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在澳洲超級市場的肉食區~
常常會看到一盒盒已經醃漬完成的烤肉捲或是烤肉串~
買回去只要按照說明送進烤箱就可以了~
過程十分簡單~最適合我這種不太會做菜的留學生~
而且澳洲人的廚房裡~烤箱是必備的用具~
所以烤肉真的是一道十分方便的菜~
去年聖誕~在逛超市時看到好多人買火雞回家~
自己也忍不住想買~不過火雞實在太大隻了~好怕買回去後的一個月都要吃火雞為生~
在傷腦筋時~正巧讓我看到有那種小小盒的火雞捲~
太開心了~趕緊買一盒回家~
照著盒子上的說明~把火雞捲放在一個盤子上~盤子再放到一個加水的烤盤裡~
然後送進烤箱烤~
原本還在想~為什麼要加水這麼奇怪~
烤火雞~又不是蒸火雞~
無論如何~我還是乖乖照的說明書上的步驟做了~
約四十分鐘後~陣陣的香味從烤箱裡傳出~
時間一到~趕緊把我的火雞捲拿出來~
切開一看~剛剛好熟耶!!而且因為有加水的關係~所以火雞肉吃起來不會乾乾硬硬的~
烤完後還是很有彈性喔~哇~好好吃的火雞肉捲唷!!
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