雞蛋可以說是留學生的三餐必需品~

因為它可煮很多道菜~如:水煮蛋、蛋花湯、蛋炒飯、洋蔥炒蛋.....等

好像每種食材配上蛋都會變成一道菜~而且都很好吃~

在澳洲逛超市時發現~澳洲人很貼心~會在一盒盒的雞蛋上面標示清楚蛋的大小跟來源~

像在大小的部分會標示"Large"(大雞蛋)跟"Extra Large"(非常大雞蛋)~

呵~這樣的翻譯或許很搞笑~但是蠻貼切的啦!!

以前都不覺的大雞蛋跟非常大雞蛋有何差別~因為留學生買菜通常都只看標價~

看到價錢非常大雞蛋足足貴了一塊~就放棄了~

這次到Victoria Market買了一盒非常大雞蛋~兩種雞蛋放在一起比較之下~大小果然是有差~

(右邊的是非常大雞蛋~跟普通的雞蛋一比~真的是蠻大顆的~)

 

這真是所謂一分錢一分貨~越大越貴~

除了蛋的大小外~在包裝盒上也會註明"Cage"(關在籠子裡的雞)或是"Free Range"(放牧雞)

在這邊建議大家~如果經濟許可的話~就買"Free Range"的雞蛋~那個就有點像台灣的放山雞雞蛋

價格只差一塊多~但是可以拯救那可憐被關在籠子裡的雞喔!!

之前看到某個頻道採訪牧場~那些被關在籠子裡負責生蛋的雞~由於籠子活動空間太小~

導致他們活動受限~所以當他們被放出來時~它們的腳無法支撐自己的重量~就斷掉了~><~

好可憐~

所以在這邊呼籲大家~盡量買放山雞的雞蛋~因為我想要大家吃全素應該很難吧!!我自己也做不到~

但是至少讓那些雞在活著的時候~也不要太痛苦~

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